Venerdì scorso, 13 novembre, presso la Fiera di Genova si sono svolte le finali del PRIMO CONCORSO NAZIONALE DEL BIODRINK E DEL BIOCOCKTAIL, organizzato nell’ambito del progetto ALCOL ICEBERG per la promozione del consumo di bevande alternative ZERO CONTENUTO ALCOLICO E SENZA  SOSTANZE NERVINE.

Alle finali del PRIMO CONCORSO NAZIONALE DEL BIODRINK e del BIOCOCKTAIL, ideato da ASSOUTENTI (associazione per la tutela dei consumatori e utenti), da SILB-FIPE (Associazione Italiana Imprese di Intrattenimento da Ballo e di Spettacolo e Federazione Italiana Pubblici Esercizi) e da SIDED–FIEPET (Sindacato Italiano Dancing e Discoteche e Federazione Italiana Esercenti Pubblici Turistici) cui hanno dato la loro adesione e il patrocinio innumerevoli associazioni, enti e istituzioni tra le quali Adiconsum, Cittadinanzattiva, Società Italiana di Alcologia, Camera di Commercio, Regione Liguria e Ministero della Gioventù.

 Sono stati ammessi alle finali  per la categoria BARMAN SENIOR i seguenti concorrenti: Franco Gallamini, bar Rita Ravenna ; Luca Mistretta, bar Mangini Genova; Victor Sneep, Cafè Del Conte Lavagna; Anna Druella, bar Vito Fragolino Genova; Vito Druella, bar Vito Fragolino Genova; Vincenzo Di Marco, Don Cola Caffè Genova.

 Sono stati ammessi alle finali  per la categoria BARMAN JUNIOR i seguenti concorrenti: Emanuele Mercuri, Helena Rizzello e Valentina Dell’Anna dell’Istituto alberghiero di Nardò Lecce; Cinzia Dinetti Istituto alberghiero di Castelfiorentino Firenze, Liliana D’Urso Istituto alberghiero di Roccaraso Aquila, Daniele Callà Istituto alberghiero di Alassio, Laura Fornero Istituto alberghiero di Arma di Taggia, Francesca D’Onofrio Istituto alberghiero di Cicciano Napoli, Mara Persico Istituto alberghiero Marco Polo Genova.

 La commissione esaminatrice presieduta da Sergio Carozzi responsabile del laboratorio sensoriale della Camera di Commercio di Gneova dopo un’attenta degustazione delle novità proposte ha decretato all’unanimità vincitori

 Per la sezione BARMAN Senior: Vincenzo Di Marco Don Cola Caffè Genova mentre il secondo e terzo posto sono stati assegnati a Vito Druella bar Vito Fragolino Genova e Anna Druella bar Vito Fragolino Genova

  Per la sezione BARMAN JUNIOR: Daniele Callà dell’Istituto alberghiero di Alassio, assegnando il 2° secondo posto a Liliana D’Urso Istituto alberghiero Roccaraso Aquila e al 3° posto Francesca D’Onofrio Istituto alberghiero Cicciano Napoli

 Per la sezione CREATIVI categoria grafica il premio è stato assegnato a Roberto Gaetano Istituto d’arte Toma di Galatina Lecce mentre per la categoria slogan il riconoscimento è stato assegnato a Francesca D’Onofrio dell’Istituto alberghiero Cicciano Napoli.

 Grande festa ai vincitori prima con i LOST in Fiera e poi alla discoteca Mako dove è stato inaugurato il primo BIOPOINT d'Italia e consegnati i relativi premi dal Sindaco di Genova Marta Vincenzi, dal Presidente della Camera di Commercio Paolo Odone, dalla Presidente di Confesercenti Liguria Patrizia De Luise e da Don Gallo leader della comunità di San Benedetto. Verranno invece consegnate nelle scuole le due medaglie che il Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano ha voluto conferire ai due giovani vincitori (sezione Barman e Creativi) per testimoniare il suo apprezzamento all’iniziativa.